Κατευθυντήριες οδηγίες διατροφής των ΗΠΑ 2025-2030 και η μετάβαση στο μοντέλο της μεταβολικής υγείας
Από την εγκατάλειψη του θερμιδικού μοντέλου στην υιοθέτηση του ενδοκρινολογικού μοντέλου διατροφής. Τον Ιανουάριο του 2026, το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών (HHS)…